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第三十一章 我可又要点评了!

正所谓,外行看热闹,内行看门道。

吃也是一样。

余轻城的这道扬州炒饭,到了蘑菇屋众人的口中,就是一道惊艳的美食。

像什么高汤分三次入锅,入锅早了不行,晚了也不行。

他们根本就吃不出来。

可是对于专业的厨师来说就不一样了。

细微的口感和味道的变化,都逃不过他们的眼睛和味蕾。

何况。

罗崭拥有的是食神级的品鉴能力。

本不想拆台的。

可是余轻城一直咄咄逼人,让罗崭多少有点不爽。

谁知就在这时。

余轻城突然起身,冲罗崭微微一躬身:

“对不起,之前是我误会你了,我向你道歉。”

之前看视频,余轻城以为罗崭虽有厨艺,却巧于设计,属于搞噱头的网红之流。

可是罗崭的点评,让余轻城发现自己错了。

一个不痴迷于厨艺,不真正喜爱美食的人,根本给不出如此精准的点评。

知错就改,虚心求教,是余轻城的性格。

“误会?”

在场的众人都不禁感到好奇。

余轻城跟罗崭认识?

他们之间有什么误会?

余轻城见众人神色古怪,便莞尔一笑,看着罗崭,继续说道:

“一开始,我以为你是为了流量博关注,故意搞一些吸引眼球的另类美食。”

“我很讨厌不尊重厨艺和美食的人,所以……”

“对不起,是我肤浅了。”

罗崭终于明白了。

淡淡一笑道:“能理解。不过,我觉得另类美食也好,暗黑料理也罢,只要是在不浪费食物的前提下,都应该得到尊重和包容。”

“一种食材,本来就有不同的做法,八大菜,本帮擦,江湖菜,人们可以吃到不同的口味,这不好吗?”

“远的不说就说近的,扬州炒饭就有好几种做法,谁也不敢说自己的就是最正宗的。”

“扬州炒饭之所以经典,好吃,就是因为米的包容。小小一粒米,能够吸收万般食材的味道,以平平中造化神奇。”

“做菜,也是一样。”

“好!”

“说的太好了!”

罗崭话音刚落,叶老爷子就忍不住拍案叫好。

在座的其他人也都是听的头皮发麻。

罗崭的长篇大论,非但没有让众人听出毒鸡汤的油腻,反而由衷的受到启发,说醍醐灌顶也不为过。

“何老师,罗崭口才,比你如何?”

黄小厨小声地跟何老师说道。

“罗崭这口才,这境界,一个字,绝了!”

何老师笑着说道。

这一刻。

余轻城彻底对罗崭刮目相看。

甚至有种自叹不如的感慨。

感觉自己不光厨艺比不罗崭,连境界都差了不是一星半点。

两人年龄差不多,却有着这么大的反差。

让余轻城对罗崭产生了一种莫名的好奇心。

这个家伙,到底什么来头?

“宝松,怎么样,我这一趟,没白来吧。”

叶老爷子冲余宝松呵呵一笑。

“还是师父您慧眼如炬,一眼就看出罗崭的非凡之处。”

余宝松由衷地说道。

继而又好奇地问罗崭:

“罗崭,冒昧的问一句,你的厨艺是跟谁学的?”

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